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Mardi 19 août 2008 2 19 /08 /Août /2008 19:31

Du cacao contre la démence

Le chocolat améliorerait l’irrigation du cerveau en oxygène ce qui pourrait permettre aux personnes âgées de maintenir leurs fonctions cognitives.

Les flavonoïdes, composés naturels du cacao, augmenteraient le flux sanguin qui irrigue le cerveau. Des chercheurs se sont donc interrogés sur la possibilité d’un traitement à base de flavonoïdes qui limiterait la perte de certaines capacités intellectuelles chez les personnes âgées.

Des scientifiques de Harvard, à Boston, ont suivi 34 volontaires de 59 à 83 ans auxquels ils ont fait boire du cacao riche en flavonoïdes. Ils se sont alors aperçu que le flux sanguin des volontaires avait augmenté de 8% en une semaine et de 10% après 15 jours.

Source : http://sante.nouvelobs.com


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Commentaires

Trop fort !! J'aime l'engagement de l'artiste.
Commentaire n°1 posté par marie le 25/08/2008 à 23h01
ben c'est pas nouveau, chocolat ou pas...de toutes façons ça va quand même mieux satisfaits, bien nourris et avec quelques plaisirs... le chocolat réunit tous ses incontournables...au fond... pour le reste, la chimie et les interactions biologiques...je ne discute pas...j'adore le chocolat mais aucune étude n'est en cours sur la résorption de ma démence (lol).
Commentaire n°2 posté par mamadomi le 19/08/2008 à 21h18
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