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Mardi 16 septembre 2008 2 16 /09 /Sep /2008 21:53

Du brocoli contre la cigarette ?

Comment préserver les poumons des fumeurs ? Peut-être grâce au brocoli… Des chercheurs américains viennent de montrer que le sulforaphane, un composé présent dans le brocoli, permettrait de lutter contre la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO).

Source : http://sante.nouvelobs.com


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